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民国美厨娘,第二百二十二章 新包打听儿,新笔趣阁

第二百二十二章 新包打听儿(2/2)

小子说什么好话辩白?

何碧也就知道翠凤这丫头昨晚果然并没听见更多,比如梅少谦跟她说的、吴顺的真实身份。

何况就算这丫头真听去了什么,还能不知道有的话能说,有的话不能说?梅少谦这位大少爷哪里是翠凤能得罪的?

她就笑着拍了拍翠凤的手,叫她赶紧去帮着小霜择菜,等她给三姨太那边做好了孜然羊肉,也好回来给大帅准备午饭。

何碧为了做孜然羊肉这个菜,专门叫她哥买回一条肥嫩的羊后腿,足足剔下了将近两斤的肉。

而那剩下的羊骨头上也还带着不少肉没全剔干净、待会儿正好砸成几段煮成汤,再下些冬瓜……拿去糊弄大帅。

等她剔好了羊肉之后,就把这些肉全都顶刀切成了长约一寸多一点、宽约八分的微厚肉片,拿了两个配菜的小盆分头装进去,又分别加了料酒、盐和一点白胡椒粉进去、外加两勺葱姜水搅匀码味。

孜然粒是小霜刚才就已经用干锅炒好的,干辣椒也用干锅焙香了。

何碧就找了石臼子过来、先把半碗孜然扔进去、略微捣了捣,不等变成细粉就倒了出来,这才又放进辣椒捣碎,和孜然粗粒分头放在两个小碗里。

这时再另切些葱段和姜粒备用,孜然羊肉的食材就算备好了,只等着米粉肉和烤鸡都快出锅时,这个菜就可以开炒了。真人小姐姐在线服务,帮你找书陪你聊天,请微/信/搜/索热度网文或rd444等你来撩~

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