第164章 《屙得太迟》(2/3)

“哈哈哈哈哈。”

田汐两眼一闭,赶紧低头吃饭。

陆鸣:没看见没看见没看见……

“仁哥,这是什么菜啊?是要放锅里煮熟吗?”张淼指着一盆生腌问道。

梁永仁看了看张淼指的菜,回答道:“这个叫生腌,主料有虾、蟹、花螺、雪蛤等,制作方法是使用高度酒腌制,而非烹饪熟透,加入香菜蒜末等配菜,冷藏后就可以直接吃了。”

张淼惊了,夹起一块闻了闻:“直接吃?你确定?”

梁永仁笑道:“那当然,生腌这道菜,吃得就是海鲜的‘鲜而不腥、嫩而不生’……”

陆鸣也仔细的听着,以前只在网上刷到过,作为老饕的他,早就想尝试一下了。

还没等梁永仁说完,张淼和陆鸣两人对视一眼,点点头。

两人一人夹起一块海鲜,开始暴风吸入。

梁永仁话语一顿,有些奇怪的看着两人,一般来说,肠胃浅的人吃这个很容易拉肚子,也有很多人对生冷的食物有抗拒感。

没想到这两人完全没有不适应的样子,吃得那叫一个欢乐。

“你们……能吃得习惯?”

陆鸣和张淼两人也是第一次尝试这种吃法,确实如梁永仁所说。

一个字,鲜!

张淼又炫完一只虾,擦了擦嘴:“吃得惯啊,怎么了?”

陆鸣笑道:“放心吧仁哥,川渝那些重麻重辣的,我都能吃得惯,生腌而已,小意思!”

见两人都这么说了,梁永仁干笑两声,也没多想。

吃得惯,那就撒了欢儿的吃呗。

张淼一副停不下来的样子:“肉质真的很鲜甜,好吃。”

陆鸣从张淼的碗里顺走了一只虾,点头道:“确实。”

张淼端起自己的盘子一躲:“陆老六,你这虾又是从我碗里顺走的吧?”

陆鸣咧嘴一笑:“别小气。”

网上那些关于生腌不好的言论纯属危言耸听,酒腌制过的,不就和醉虾醉蟹差不多么。

一小时后。

陆老六和张淼虚脱的靠在沙发上。

张淼有气无力道:“仁哥,你还是不是兄弟了,怎么不提醒我?”

陆鸣两眼盯着天花板:“哎~~~”

梁永仁快笑傻了:“我不是话还没说完嘛,这个本来就不能多吃,你们自己说能适应,一口接一口的,拦都拦不住。”

那一
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