第447章 吓人的煎鸡蛋(1/3)(2/3)
夏瑜的脸色一惊,她看到了已经热得干巴巴、还弥漫出一点烤焦的味道的炒锅……
“啪!”夏瑜吓了一跳,连忙先关掉火。
怎么忘记了?让锅子空烧了这么久?
夏瑜懊恼地想着,她鬼使神差地将烧得很热了的锅放在水槽那儿,打开水龙头……
“砰……嗤……”冷水一接触热锅,就发出了一声类似爆炸的吓人声响,白白的水蒸气还冒了出来,夏瑜吓了一跳,差点要将锅丢掉,她还以为锅炸了。
还好,她的锅没有烧太久,这点温度,锅还是熬得起的。
不过,这边又是“砰砰砰”,又是“嗤嗤嗤”,还会冒白烟的动静,被站在厨房门外的落落都看见了,小姑娘惊讶得都忘记了嘟嘴,小嘴巴微微张开,专注地看着妈妈。
妈妈好像也很厉害呢!
还会变魔法的……
小姑娘暂时忘记了要爸爸的这个事,全神贯注地看起了妈妈做菜。
手忙脚乱地折腾了一阵后,夏瑜终于开始炒菜了,但这会儿,她屡屡受到打击的信心不是那么足了,端起来的肉,又被她放了下去。
“还是先煎鸡蛋,练一练手吧……”夏瑜最后拿起了那两枚鸡蛋。
先倒油,再炒菜!这个道理夏瑜还是懂的,她毕竟也是观摩过杨言炒菜的女人!
只见她拿着油壶,往锅里浇上了厚厚的一层油。
够不够啊?
夏瑜动作很潇洒地搁下了油壶、掂起了锅铲,她还有点没把握地看了看锅里的油量。
开了火之后,锅渐渐地开始冒烟,油也“嘶嘶”地响,热起来的油正在蒸发着多余的水分。
煎鸡蛋的流程不复杂,夏瑜倒还是记得,拿起了鸡蛋,就在柜台上轻轻一磕,然后拿到锅里,沿着裂纹,用两边手的手指往外一扣。
鸡蛋被她打了开来,似乎还算顺利,也没有多余的鸡蛋壳掉下去。
但她怕油溅,将鸡蛋拿得老高老高了,蛋白、蛋黄猛然掉落在油锅里的时候,滚烫的油被溅了起来,差点要溅到夏瑜的手上。
这时候,夏瑜倒是眼疾手快,两只手迅速一撤,尖叫着、跺脚着、害怕着,将两只手缩了回来。
但鸡蛋壳呢?
那两块鸡蛋壳被吓得慌不择路的夏瑜,随手撒在了油锅里……
等夏瑜惊吓过后,急匆匆地跑回来,鸡蛋壳已经和摊成一大块的鸡蛋黏在了一起,她用锅铲拨了几下,都没能弄下来……
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